Dietas para todos los públicos


NÍSCALOS Propiedades de los níscalos Como otras setas, los níscalos son alimentos muy ligeros debido a su alto contenido acuoso. Concretamente, los níscalos no alcanzan las 25 Kcal por cada 100 gramos y dicho aporte energético deriva principalmente de hidratos complejos. Son fuente de fibra y proveen proteínas en escasas […]

NÍSCALOS


LA CALABAZA La calabaza no es solo uno de los alimentos más populares del otoño, ni el símbolo predilecto de la noche de Halloween. Desde Nutrición en Casa queremos destacar las cualidades de este alimento. Una de las verduras más saludables del mercado, ideal para tratamientos de adelgazamiento y otros […]

CREMA DE CALABAZA


LAS MANDARINAS La mandarina es una de las frutas del invierno más populares. Contiene agua en un 88% y una enorme cantidad de vitaminas y minerales que la hacen perfecta para una dieta saludable. Desde Nutrición en Casa queremos destacar sus propiedades: Te damos razones para que disfrutes de los […]

UNA MANDARINA AL DÍA TE LLENA DE ALEGRÍA



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AVENA: ¿NUTRIENTE O ANTINUTRIENTE? La avena es un cereal que pertenece a la familia de las Gramíneas, es un alimento altamente recomendable en todas las etapas de la vida no sólo por su aporte nutricional sino por los beneficios para la salud. Este alimento puede variar en cuanto a su […]

AVENA: ¿NUTRIENTE O ANTINUTRIENTE?


Diferencias entre la patata, boniato/batata y yuca El boniato Lo mismo da decir boniato que batata, se trata del mismo alimento. Aunque este producto de apariencia similar a la patata siempre ha estado presente en mercados y súpers ha sido en los últimos años cuando se ha producido un auténtico […]

DIFERENCIAS PATATA, BATATA Y YUCA


En Abril espárragos mil Desde Nutrición en Casa pautamos y diseñamos las dietas respetando los alimentos de temporada. Por qué? Las frutas y verduras nos resultan insípidas tantas veces es porque nos hemos acostumbrado a tener de todas ellas durante todo el año. La naturaleza tiene su ritmo. Gracias a […]

En Abril espárragos mil




Receta de Kale Desde Nutrición en Casa, queremos daros algunas ideas para cocinar el Kale, alimento que ya describimos en este blog. El Kale es una verdura que después de su cocción es más digestiva y se puede combinar como una ensalada con diferentes aderezos. Existen muchas posibilidades dependiendo qué […]

Receta de Kale


  Mitos y verdades en nutrición Desde Nutrición en Casa queremos definir algunas creencias que son motivo de duda desde la consulta: Un zumo de pomelo o limón en ayunas quema las grasas. No, pero ayuda a eliminarlas. Cualquier fruta cítrica que tenga fibras (kiwi, limón, pomelo o naranja) ayuda […]

Mitos y verdades en nutrición



Consulta de Nutrición
PONTE A DIETA CON UN PROFESIONAL, SIN DESPLAZARTE DE CASA ¿Cómo funciona?   A través de esta web, recogeremos tu información de contacto para concertar una entrevista personal contigo vía Skype. Usted mismo puede realizar una llamada sin compromiso para explicarle el método, objetivos y seguimiento. Mediante un historial, conoceremos […]

PONTE A DIETA CON UN PROFESIONAL, SIN DESPLAZARTE DE CASA