Alimentos de temporada


El mes anterior os hablamos de la diferencia entre una pieza de ración y un vaso de zumo y ahora os explicamos la cantidad de calorías que tiene un vaso de zumo o la cantidad de fibra que tiene una pieza de ración. Cabe destacar que pese a que la gran mayoría […]

¿Cuántas calorías tiene un vaso de zumo?


NÍSCALOS Propiedades de los níscalos Como otras setas, los níscalos son alimentos muy ligeros debido a su alto contenido acuoso. Concretamente, los níscalos no alcanzan las 25 Kcal por cada 100 gramos y dicho aporte energético deriva principalmente de hidratos complejos. Son fuente de fibra y proveen proteínas en escasas […]

NÍSCALOS


LA CALABAZA La calabaza no es solo uno de los alimentos más populares del otoño, ni el símbolo predilecto de la noche de Halloween. Desde Nutrición en Casa queremos destacar las cualidades de este alimento. Una de las verduras más saludables del mercado, ideal para tratamientos de adelgazamiento y otros […]

CREMA DE CALABAZA



LAS MANDARINAS La mandarina es una de las frutas del invierno más populares. Contiene agua en un 88% y una enorme cantidad de vitaminas y minerales que la hacen perfecta para una dieta saludable. Desde Nutrición en Casa queremos destacar sus propiedades: Te damos razones para que disfrutes de los […]

UNA MANDARINA AL DÍA TE LLENA DE ALEGRÍA


Diferencias entre la patata, boniato/batata y yuca El boniato Lo mismo da decir boniato que batata, se trata del mismo alimento. Aunque este producto de apariencia similar a la patata siempre ha estado presente en mercados y súpers ha sido en los últimos años cuando se ha producido un auténtico […]

DIFERENCIAS PATATA, BATATA Y YUCA





Cuatro alimentos que podrías estar comiendo mal No es igual comer los vegetales cocidos que crudos y tampoco lo es cortar las fresas o comerlas enteras. Descubre los cuatro errores (con sus correspondientes soluciones) que se comente a la hora de consumir determinados alimentos.  1. ¿Comes bien los vegetales?   […]

¿Cómo comer?


En Abril espárragos mil Desde Nutrición en Casa pautamos y diseñamos las dietas respetando los alimentos de temporada. Por qué? Las frutas y verduras nos resultan insípidas tantas veces es porque nos hemos acostumbrado a tener de todas ellas durante todo el año. La naturaleza tiene su ritmo. Gracias a […]

En Abril espárragos mil