AZÚCAR, ¿bueno o malo? ¿Qué es el azúcar? El azúcar es un carbohidrato (CH) y su función es proporcionar energía a las células de nuestro cuerpo para que puedan funcionar. Concretamente nos proporciona 4kcal por cada gramo que consumimos. Aparte de los CH también puede proporcionar energía a nuestro cuerpo las proteínas […]
