creencias populares


AVENA: ¿NUTRIENTE O ANTINUTRIENTE? La avena es un cereal que pertenece a la familia de las Gramíneas, es un alimento altamente recomendable en todas las etapas de la vida no sólo por su aporte nutricional sino por los beneficios para la salud. Este alimento puede variar en cuanto a su […]

AVENA: ¿NUTRIENTE O ANTINUTRIENTE?


Cuatro alimentos que podrías estar comiendo mal No es igual comer los vegetales cocidos que crudos y tampoco lo es cortar las fresas o comerlas enteras. Descubre los cuatro errores (con sus correspondientes soluciones) que se comente a la hora de consumir determinados alimentos.  1. ¿Comes bien los vegetales?   […]

¿Cómo comer?


  Mitos y verdades en nutrición Desde Nutrición en Casa queremos definir algunas creencias que son motivo de duda desde la consulta: Un zumo de pomelo o limón en ayunas quema las grasas. No, pero ayuda a eliminarlas. Cualquier fruta cítrica que tenga fibras (kiwi, limón, pomelo o naranja) ayuda […]

Mitos y verdades en nutrición