Dieta Paciente Bariatrico El paciente con obesidad mórbida tributario de cirugía bariátrica (CB) es susceptible de diferentes pautas de intervención nutricional, que se inician desde el periodo pre-operatorio hasta la fase postquirúrgica en función, también, de las diferentes técnicas empleadas. Todos los pacientes sometidos a cirugía bariátrica, sea cual sea […]
